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本日の漁獲情報 6/16 特大マグロ 80k 

2012年06月16日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:定置網漁は、いつものように、飛び魚漁。 マグロ 80kの姿も。素晴らしいマナカツオもありました

定置網:マグロ、飛び魚、スズキ、筋カツオ、白いかなど
活け物:スズキ、平目
釣り物:赤ホコ 
刺し網(カゴ漁含む):ガナ、タコ、メバル、イサキ
覗き物:サザエ、ウニ、アワビ
底引き:休漁中

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マグロちゃんは、ダンベを一人占めならぬ 一匹占め

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マナガツオは、予想外の高さで、買えず(泣)

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もずくも、たくさん出てくるようになりました。 この丹後でも、場所により、かなりの味の違いが。 ここの前浜のモズクは、絶品です。

 

 

 

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)