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本日の漁獲情報 6/19 小魚も大変

2014年06月19日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:大敷網は、ツバス、飛び魚 各ダンベ1本づつ。 相変わらず 他の魚は、少なめ。

 

定置網:ツバス、サワラ、飛び魚、サゴシ、白イカなど
活け物:オコゼなど
釣り物:鯛、赤ホコ
刺し網(カゴ漁含む):タコ
覗き物:サザエ
底引き:休漁期間中

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クラゲの他にも、ジンタと呼ばれる、小アジも、混ざりだしています。 選別が 日々大変になっております。

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鯵、鯖、イカなど、一目見ただけでは、わかりませんが、数多くの 小魚が、混じっております。 

勿体ないですね。

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舌ヒラメ 一夜干しに初挑戦。 明日の 味見が楽しみです。

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!