定置網漁は、鯵が、満載。
今年は、時期も早く、量も例年に比べ 出始めとしては、かなり多めです。
ここ3年ほど不漁が続いていたので、今年は、期待したいです!
定置の他は、スズキに、白イカが少しですが、ようやく出てきました。
そして、今年は、早くも 掛津丸初出漁。
出足は、お知らせ程度の漁模様でしたが、市場に定置網船があると感じが出てきます!
その他の魚は、釣り物 スルメイカ、丸子。
刺し網で、ツバス。
覗き物で、サザエ、アワビ、板ワカメ。
仕入れた鯵は、刺身用は すぐに血抜きを施します。
画像がボケていますが、大型も!
市場内で仕分けする定置網は、掛津丸だけです。
市場らしくて良いですね^^
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