カニや魚の知識、活動レポートなど

【本日の漁獲情報】  鮮魚セットも 初夏らしく

2015年05月20日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
今日の概況: 定置網漁は、ジンタ漁。 他は、少なめですが、初夏の顔ばかり。底引網は、ハタハタ中心。底引網漁は、あと数回になります。

定置網:スズキ、ヒラマサ、サワラ、飛び魚、ツバス、小アジなど
活け物:鯛、ヒラメ、オコゼなど
釣り物:スルメイカ
刺し網(カゴ漁含む):イサキ
覗き物:サザエ
底引き:ハタハタ、赤カレイ、エテカレイなど

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鮮魚セットは、今を代表する 魚ばかり

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定置網漁に、久々 ツバス

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海は、相変わらず綺麗!

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この記事を書いた人

谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。 その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。 京都府北部・丹後半島で創業70年。 地元漁港から松葉ガニ(ズワイガニ)やセイコガニ(香箱ガニ)を中心に、 新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。 魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。 「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。 ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。 海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、 これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。

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