2008年の朝は、雪かきから始まりました！
昨日から降り続けた雪は、３０ｃｍと、思わぬ大雪になりました。
店の営業は、明日からですが、中仕事の、卸業、お刺身、蟹の点検は、休み無く続いています。
今年もおつきあいの程、宜しくお願いいたします。
みんなで、良い年になるように頑張りましょう！
PS： HPの年始のバナーには、自分でも笑ってしまいました＾＾
除雪車も出動し、あわただしい元旦になりました。
ミニ門松も、雪で大変です！
正月間は、子供たちが、蟹点検の主役です。魚屋の子供は、つらい！
2008年 幕開け 元旦は、積雪３０ｃｍ！
この記事を書いた人
谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。
その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。
京都府北部・丹後半島で創業70年。
地元漁港から松葉ガニ（ズワイガニ）やセイコガニ（香箱ガニ）を中心に、
新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。
魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。
「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。
ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。
海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、
これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。
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