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本日の漁獲情報 2/23 一転! エテカレイ引き!

2010年02月23日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況:大敷網は、雑物が4箱と、悲しい限り。釣り物で、小麦、赤ホコが、多かったです。底引き網は、場所を少し変え、エテカレイ中心の漁模様でした。 その中にキラリと美味しそうな笹カレイも。今日は、たくさん買い込めました!

大敷網(定置網):雑物
活け物:ヒラメ
釣り物:小麦、赤ほこ、大正魚、鯛
刺し網(カゴ漁含む):なし
覗き物:さざえ、あわび
底引き網(大善丸):エテカレイ、ハタハタ、マカレイ、アンコー、キス、笹カレイ、水タコなど

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大敷網は、これだけ

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いよいよ春ですね!

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これは、ジンバ草

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エテカレイの山

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中でも特大のエテカレイ。1枚約700gもあります。

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これは、笹カレイ。子持ちが旨そう!

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水タコもありました。重さは、何と20k! 今が一番の旬です!

この記事を書いた人

谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。 その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。 京都府北部・丹後半島で創業70年。 地元漁港から松葉ガニ(ズワイガニ)やセイコガニ(香箱ガニ)を中心に、 新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。 魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。 「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。 ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。 海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、 これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。

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