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本日の漁獲情報 12/23 クリスマスは、蟹パーティ−?

2010年12月23日
投稿者:谷次 賢也
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今日は、荒れ模様につき、セリは、お休みでした。

通常なら、年末までは、暇な時期に入るのですが、クリスマスは、蟹を食べるのか、お陰様で、たくさんの発送がありました。 

それにしても、早い物で、今年も後わずかですね。

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最近、非常に多いのが、カニスキセットの注文です。時に、調理済みの注文が毎年多くなっています。ロシア産になりますが、このクラスの中では、最高ランクの物をご用意させていただいており、カニとしては、充分に楽しんでいただけます。

カニよし、味よし、捌きよし

このお正月は、是非、このカニスキセットで、楽しんでください。

少人数なら

http://www.uomasa.jp/fs/uomasa/c/otegaru

大人数なら

http://www.uomasa.jp/fs/uomasa/c/gyoumu

 

ホットプレートで、簡単に焼きカニも楽しめます

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この記事を書いた人

谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。 その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。 京都府北部・丹後半島で創業70年。 地元漁港から松葉ガニ(ズワイガニ)やセイコガニ(香箱ガニ)を中心に、 新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。 魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。 「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。 ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。 海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、 これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。

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