カニや魚の知識、活動レポートなど

本日の漁獲情報 5/4 休み明けは、ヨコワ大漁!

2011年05月04日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)

今日の概況:二日間休み明けの大敷網は、いきなりヨコワガ100本。シビも30本と、大いに期待を裏切るいい魚が入りました!他にも、海ますに、活け物で、季節外れのクエなど、見ているだけも、ヨダレが出そうな魚が一杯でした。 釣り物は、スルメが、本格的な漁に。 底引き網は、お休みです。

大敷網(定置網):中しび、ヨコワ、サワラ、鯵、海ます、すずき、つばす、小鯛など
活け物:鯛、オコゼ、穴子、クエなど
釣り物:スルメイカ、ツバス
刺し網(カゴ漁含む):なし
覗き物:あわび、さざえ、うに
底引き網(大善丸):休み

R0011359.JPG

シビは、活け〆しているため、血の色に染まっています。

R0011358.JPG

このヨコワガたくさん入ると、単価も高く、目方ものる為、漁師さんにとって非常にありがたい存在。まれに、当たり年もありますが、今年は、如何に?

R0011356.JPG

R0011360.JPG

今日は、たくさん売れると思い、頑張って仕入れましたが、思いとは、裏腹に、撃沈しました(泣)

R0011354.JPG

特大オコゼもありました。

http://ameblo.jp/kobama/entry-10880966328.html

 

この記事を書いた人

谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。 その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。 京都府北部・丹後半島で創業70年。 地元漁港から松葉ガニ(ズワイガニ)やセイコガニ(香箱ガニ)を中心に、 新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。 魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。 「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。 ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。 海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、 これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。

現在コメントは受け付けておりません