カニや魚の知識、活動レポートなど

本日の漁獲情報 4/24 新しいセリ人さん

2012年04月24日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況: 定置網漁は、ツバス、小鯛、スズキと相変わらず。スズキは、多めで、ダンベセリ。 スーパーなど直の注文か? 高値で推移。底引き網は、カレイ類、鯛などいろいろ。

定置網:鯵、マタイ、チコ鯛、スズキ、ツバス、鯵、丸子など
活け物:真鯛、平目、
釣り物:ツバス、丸子
刺し網(カゴ漁含む):なし
覗き物:サザエ、アワビ、
底引き:鯛、マカレイ、エテカレイ、ハタハタ、海老類、アンコーなど

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スズキ

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底引き網

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紹介が遅れましたが、新しい職員 田茂井くん セリも任され 張り切っています。 セリ運びも、少しはましになりましたが、まだまだです。 秋頃には、物になるかな?

 

この記事を書いた人

谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。 その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。 京都府北部・丹後半島で創業70年。 地元漁港から松葉ガニ(ズワイガニ)やセイコガニ(香箱ガニ)を中心に、 新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。 魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。 「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。 ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。 海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、 これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。

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