本日より、丹後とり貝漁が再開になりましたが、早くも終了のお知らせが来ました。
特大サイズは、今週末で終了になりそうです。
日にちは限定出来ませんので、ご入り用のお客様は、早い目にご連絡、御注文下さい。
数量、日にちによっては、出来ない場合も御座います。予めご了解ください。
大サイズ、中サイズ、小サイズにつきましても、まもなく終了の予定です。
これが 特大サイズ。注文があったので、自家製 湯煎しました。 さすがに 良い身をしています。
丹後とり貝 販売再開しましたが、終了間近です。
この記事を書いた人
谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。
その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。
京都府北部・丹後半島で創業70年。
地元漁港から松葉ガニ（ズワイガニ）やセイコガニ（香箱ガニ）を中心に、
新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。
魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。
「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。
ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。
海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、
これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。
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