
JapanBrand Collection 2022 プレミアムお取り寄せグルメに掲載いただきました。 こちらからお願いしても、難しく 推薦いただいて 今回 掲載しただく運びと なりました。 雑誌は、・・・続きを読む ジャパンブランドコレクション 2022 プレミアムお取り寄せグルメに、掲載!
夏のBBQシーズンを前に、新しく 海鮮BBQのセットをご用意しました。 題して 京の丹後BBQセット 基本セット(ベーシック)は、 サザエ 岩ガキ 白イカの3種。 我が家でも定番のBBQ食材です。 こ・・・続きを読む BBQシーズンに 嬉しい 京の丹後BBQセット 販売開始のお知らせ!
カニ屋が作る 海シーリズに 新たに ローストフィッシュが加わりました。 今回 使用する魚は、冬に水揚げされる シビマグロ。 シビマグロとは、マグロの養魚。 幼魚といっても 重さ 10~20Kほどあるの・・・続きを読む 新商品 カニ屋が作る ローストフィッシュ シビマグロ
今年も 初夏の味覚 丹後とり貝の出荷が 5月5日より開始します。 魚政でも、出荷と同時に販売開始します。 https://www.uomasa.jp/fs/uomasa/c/torigai お届け方法・・・続きを読む 初夏の味覚 丹後とり貝 販売開始!
カニ屋が作る海シリーズ 新商品 海のパスタソース トマトソースとペペロンチーノの2種類 ソースの具材はバイ貝、白イカ(ケンサキイカ)、黒エビ(クロザコエビ) カニ屋というより 魚屋だからこそ、出来たソ・・・続きを読む 新商品 カニ屋が作る 海のパスタソース
松葉ガニの需要が 水揚げに追いつかず この時期 経験したことがないすごい相場になっています。 特に中サイズ以下の大きさは、半端ない相場です。 これは 店内に掲げたPOPです。 私たちでも、ビックリする・・・続きを読む 松葉ガニの価格修正について お知らせとお詫びです。
前浜 唯一の底引網船 大善丸 明日の出港を前に 準備万端のようです! 松葉ガニ漁は 11月6日午前0時と同時に網入れを行い 漁が開始します。 それに合わせ 前日の午後9時前に 港を出発し、漁場へと向か・・・続きを読む 大善丸 出船準備完了!
JAL会員誌 AGORA 創刊30周年記念特集 産直グルメ充実ごはん計画に、 松葉ガニ夫婦宝船を掲載いただきました。 https://www.uomasa.jp/fs/uomasa/c・・・続きを読む JAL会員誌 AGORAに 松葉ガニ夫婦宝船を掲載いただきました!
販売 管理 泥吐き水槽など、数えて見れば 19槽 浄化槽も合わせれば 総勢30槽にも、水槽が増えました。 全部で 一体 何トン位になるのかな? 個人店舗で これだけ持っているのは、あまりいないと思いま・・・続きを読む 水槽準備 完了!
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