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京都丹後 カニ(松葉ガニ・セイコガニ・ズワイガニ)と海鮮の匠 魚政
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うおけんブログ

カニや魚の知識、活動レポートなど

カニの品評会

2007年09月18日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
得意先紹介

昨日は、シーサイド佐竹さんで、この時期恒例の カニの品評会です。蟹料理の通常コースに利用する一部のカニの、味、姿、品質を確かめ、品定めします...続きを読む

本日の漁獲情報 9/17 連休は、不漁でした。

2007年09月17日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

今日の概況:大敷は、今日も潮早く、サワラが2本。つばす少々と後わずか。釣り物も小鯛と赤イカ少し。と、全くふるいません。 この連休は、というよ...続きを読む

ウルトラマラソン開催!

2007年09月16日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(2)

毎年恒例の丹後ウルトラマラソンが、我が町 網野町を中心に盛大に開催されました。参加者や、応援の方の宿泊で、約1.000名ほど、宿泊をかねて来...続きを読む

本日の漁獲情報 9/16 漁師さんも連休でお休み?

2007年09月16日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

今日の概況:大敷は、潮が早いのか、極少漁。釣り物も、お休みか、釣れないのか、ほとんどありませんでした。底引きも、お休みです。漁師さんも連休は...続きを読む

本日の漁獲情報 9/15 釣り師 現る?

2007年09月15日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

今日の概況:大敷は、スジカツオが10本ほど。後は、相変わらずメニューが変わりません。底引きは、マカレイと水カレイが少し。途中戻りの中途半端な...続きを読む

本日の漁獲情報 9/14 幻のボタンエビ

2007年09月15日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

今日の概況:大敷は、バレンが戻ってきました。底引きには、この時期にしては、私がセリに立つようになってから初めてと思いますが、型の良いボタンエ...続きを読む

必見! 底引き漁船 大善丸の漁模様 

2007年09月13日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
うおけん流お魚コラム

9/1に解禁した底引き漁。今回は、無理をお願いして大善丸 船長さんに、船の船上の漁模様、作業内容を撮影をお願いしました。秋は、まず沖キス中心...続きを読む

本日の漁獲情報 9/13 ちょっと一服

2007年09月13日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

今日の概況:大敷は、片網のみで、たいした漁もなし。底引きもお休みで、ちょっと一服という感じ。明日は、各港にエテカレイや、ハタハタの報告が。連...続きを読む

本日の漁獲情報 9/12 長くは、続きません。

2007年09月12日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

今日の概況:朝方は、商用でお出かけで、市には、行けませんでしたが、ヤナギとバレン10本。小さいビン長が、あったようです。底引きは、マカレイを...続きを読む

本日の漁獲情報  9/11 白いかが出てきました。

2007年09月11日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(0)
本日の漁獲情報

今日の概況:釣り物で白いかがようやく登場。西の方の海で、たくさん釣れているとの情報が入っていましたので、もうそろそろと思っていました。大敷は...続きを読む

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