カニや魚の知識、活動レポートなど

本日の漁獲情報 5/24 引き続き。。。

2007年05月24日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(1)

今日の概況:丸子今日も200本以上。大敷も、昨日より少なめですが、好調が続いています。底引きには、久々にハタハタも! 正直、毎日続きすぎで、少しは、休んでもらわないとこちらも困ります。

大敷網(定置網):飛び魚、すずき、鯵、小鯛、丸子、ヒラマサ、白いか、アオリイカなど
活け物:鯛、ひらめ、おこぜ、すずきなど
釣り物:丸子、スルメイカ、
刺し網(カゴ漁含む):がな、さざえ、たこ
覗き物:さざえ
底引き: はたはた、まかれいなど

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この記事を書いた人

谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。 その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。 京都府北部・丹後半島で創業70年。 地元漁港から松葉ガニ(ズワイガニ)やセイコガニ(香箱ガニ)を中心に、 新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。 魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。 「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。 ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。 海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、 これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。

コメント一覧(1件)

  • 魚屋たっつ より:

    ハタハタ、美味しいですよね?!!煮ても焼いてもお鍋でも!一夜干しなんかお酒のお供にはサイコ?ですよね♪♪v(⌒o⌒)v♪♪網野は当然、舞鶴の魚もしっかり勉強させて頂きます。

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