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本日の漁獲情報 5/29 マグロ まぐろ 鮪

2007年05月29日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(3)

今日の概況:丹後の海に鮪の山が! 大敷には、一本でしたが、小定置にも6本。隣の定置にそれぞれ数本入っています。大敷は、ヨコワ3k?4k物が100本。丸子は、何と1.000本。鯵もアオリイカも復活。市場は、魚だらけです。 うん??売り先が。。。

大敷網(定置網):まぐろ、よこわ、丸子、鯵、小鯛、いさき、アオリイカなど
活け物:イサキ、鯛、ひらめ
釣り物:なし
刺し網(カゴ漁含む):がな、さざえ、たこ
覗き物:なし
底引き:休業期間

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マグロの心臓。組合長の畑崎さんと乗組員のケイボーにいただきました!
早速刺身でいただきました♪白い所が何とも美味しいかったですよ♪

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)