カニや魚の知識、活動レポートなど

本日の漁獲情報 6/7 うに漁が続いています

2007年06月07日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況:この所うに漁が盛んに行われています。 天候もなぎ続きで、例年になく、出ています。味も丹後の海の豊かさが感じられる逸品です。もう少し安定して漁があれば、ありがいのですが! 大敷は、変わらず鯵と飛び魚。他の魚も欲しいところです。スルメは、少し少なく40箱です。

大敷網(定置網):鯵、飛び魚、白いか、アオリイカなど
活け物:石鯛など
釣り物:丸子2箱 スルメイカ40箱、
刺し網(カゴ漁含む):さざえ、めばる
覗き物:さざえ、うに
底引き:休業期間

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この記事を書いた人

谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)

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