昨日、商工会のエキスパード制度を利用させていただき、
21?マーケティング研究所 所長 野村 友次先生にお越しいただけました。
本当なら、木曜日の予定でしたが、雨で電車が遅れ、一日延びました。
今回の目的は、当店の干物を更に飛躍させるために、お願いした次第です。
美味しい美味しいと言ってもただそれだけ。そこから何か訴えないとお客様には、分からずじまい。
この点を何とかしたかった所に先日、先生の講演を聴いて、すぐさまお願いしました。
さすがに先生! 指摘やアドバイスなど、いろいろと為になる事ばかり!
頭の上の方に何か光明が!!!
後は、こちらがこれを生かすかどうかです。
もう少ししたら、「こだわり干物」が新しく生まれ変わります。
乞うご期待ください♪
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