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本日の漁獲情報 9/1 底引き漁 解禁!

2007年09月01日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:底引き漁 解禁です。 朝方模様が悪く、いつもより遅い出港だったみたいですが、何とか出港でき、沖キス、のど黒など、初物が水揚げされました。大敷も、本日は、バレンの他に、ヒラマサもあり、ちょっとだけですが、嬉しい漁模様になりました。明日からは、津居山、柴山、香住港とも、ハタハタやカレイの漁がある模様です。一挙に忙しくなりそうです。いや、なってます^^

大敷網(定置網):バレン、小鯵、ヤナギサワラ、ヒラマサ、小鯛、白いか、かわはぎ他
活け物:すずきなど
釣り物:なし
刺し網(カゴ漁含む):なし
覗き物:さざえ、
底引き:沖キス、のど黒、水かれい、アンコーなど

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たくさんあるようですが、初日にしては、少ない方です。特に沖キスが少なかった。

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秋は、もちろんこれ! のど黒。 今年は、干物と一塩の2種類販売します。
どちらも、メチャ旨ですよ!

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丹後の秋は、沖キスで始まります。

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この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!