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本日の漁獲情報 9/5 潮早く、底引きのみ

2007年09月05日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:定置は、潮早く無し。釣り物も無しで久々に朝市ごとお休み。底引きは、出港し、沖きすとマカレイでした。

大敷網(定置網):なし
活け物:なし
釣り物:なし
刺し網(カゴ漁含む):なし
覗き物:さざえ、
底引き:沖キス、マカレイなど

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初秋の風物詩 沖キスの素焼き。そのまま食べてもいけますが、焼いた後、醤油で煮付けします。これもまたベリーグッドです♪

 

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)