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本日の漁獲情報 11/11 せりは、ありませんでしたが!

2007年11月11日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(3)

第二日曜日で市は、お休みでしたが、今日もドカン!と、津居山、柴山から、たくさん入荷しました。連日朝から晩まで皆で、仕入れ、仕分け、茹で、発送と、てんてこ舞いが続いています。 わが店の最大の忙しさが、この時期です。 明日も大量入荷予定というより決定。 ブログでもいろいろと紹介したいところですが、さすがに時間がありません!

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)