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本日の漁獲情報 11/7 解禁二日目

2007年11月07日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況:大敷網は、ツバス他の少なめです。 底引きは、朝方出港し、明日のセリ予定です。

昨日の解禁日の水揚げの結果は、京丹後(間人港、浅茂川港)6隻の中で、浅茂川の大善丸が水揚げ高が一番でした。  昨日の品質なら納得です。 明日も期待したいです! 大いに善し それが 「大善かに」です^^  魚政は、京丹後産の松葉かには、大善かにを中心にお届けします。

今日は、早くも柴山、津居山から、せこが入荷! 軽く3.000匹ほど茹でました。 あと二週間くらいは、このような日々が続きます。 明日も大量入荷予定です!

大敷網(定置網):ヒラマサ、ヤナギ、ツバス、鯵、小鯛、カワハギ、アオリイカなど
活け物:鯛
釣り物:赤いか
刺し網(カゴ漁含む):なし
覗き物:なし
底引き:出港

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この記事を書いた人

谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。 その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。 京都府北部・丹後半島で創業70年。 地元漁港から松葉ガニ(ズワイガニ)やセイコガニ(香箱ガニ)を中心に、 新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。 魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。 「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。 ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。 海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、 これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。

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