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本日の漁獲情報 11/7 解禁二日目

2007年11月07日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:大敷網は、ツバス他の少なめです。 底引きは、朝方出港し、明日のセリ予定です。

昨日の解禁日の水揚げの結果は、京丹後(間人港、浅茂川港)6隻の中で、浅茂川の大善丸が水揚げ高が一番でした。  昨日の品質なら納得です。 明日も期待したいです! 大いに善し それが 「大善かに」です^^  魚政は、京丹後産の松葉かには、大善かにを中心にお届けします。

今日は、早くも柴山、津居山から、せこが入荷! 軽く3.000匹ほど茹でました。 あと二週間くらいは、このような日々が続きます。 明日も大量入荷予定です!

大敷網(定置網):ヒラマサ、ヤナギ、ツバス、鯵、小鯛、カワハギ、アオリイカなど
活け物:鯛
釣り物:赤いか
刺し網(カゴ漁含む):なし
覗き物:なし
底引き:出港

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この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!