カニや魚の知識、活動レポートなど

本日の漁獲情報 6/14 今日は、参りました!

2008年06月14日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況:大敷網は、小鯛が多かったです。欲しい大物は、ありませんでした。

本日は、人手不足の上、父の日の発送業務に、加工と、忙しい日になることは、見えていましたが、底に追い打ちをかけて、仕入れ商品が間違えてきたり、急ぎの配達がでてきたりと、東に西に、とんでもない日になりました。 が、こういう事があるのが、人生、商売。 これだから、面白い!?

大敷網(定置網):飛び魚、鯵、小鯛など
活け物:鯛、
釣り物:鯛
刺し網(カゴ漁含む):サザエ、舌ヒラメ
覗き物:さざえ、アワビ、ウニ
底引き:秋まで休業中

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この記事を書いた人

谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)

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