本日の漁獲情報　6/15　京都から！

今日の概況：大敷網は、鯵と小鯛。　久々にサゴシ、サワラの姿も。　

本日は、京都中央市場の大手の仲卸の社長さんが直々に、浜まで買い付けに来られました。　鮮度と品物の良さに惚れ込んで、ごそっと、持って帰られました！

大敷網（定置網）：飛び魚、鯵、小鯛、サワラなど
活け物：鯛、
釣り物：スルメイカ
刺し網（カゴ漁含む）：サザエ、
覗き物：さざえ、アワビ、
底引き：秋まで休業中

この記事を書いた人

谷次 賢也

1962年生まれ。松葉ガニ専門店 　京都丹後　海鮮の匠　魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて　地域発信！　プロ　アマ問わず　全国の本物志向のお客様に提供しています！　趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事（笑）