うおけんブログ
ホーム > 本日の漁獲情報 > 本日の漁獲情報 10/6 新しい真空包装機がやって来た!

本日の漁獲情報 10/6 新しい真空包装機がやって来た!

2008年10月06日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:大敷網は、ヤナギに、ツバスと魚種は、あまりかわりませんが珍しくウルメイワシ、さば、小鰺、カマスなど、小さめの魚がたくさん入っています。 ここ数年、クラゲの関係で、この時期は、漁があまりなかったので、何か変な感覚です。

本日のメインは、ようやく真空包装機がやって来ました。 試運転も上々! 出来栄えも良く、大きな戦力になりそうです。 又、近いうちに、アップします。

大敷網(定置網):白カジキ、ヤナギ、サワラ、赤はり、アオリイカ、カマス、小鰺、ウルメいわしなど
活け物:ヒラメ
釣り物:赤いか
刺し網(カゴ漁含む):なし
覗き物:サザエ
底引き:バトー、レンコタイ、沖キス、水カレイなど

DSCF4730.JPG

DSCF4731.JPG

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!