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本日の漁獲情報 12/19 松葉かにせんべい登場!

2008年12月19日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況:大敷網は、網が持てるか、持てないか、瀬戸際でしたが、何とか持ってくれて、ツバス ダンベ1本。に、ヨコワの姿も見えました。 

大敷網(定置網):ツバス、ヨコワ、サワラ、小鰺、カワハギ他
活け物:なし
釣り物:なし
刺し網(カゴ漁含む):なし
覗き物:さざえ、アワビ
底引き:休み

漁獲情報では、ありませんが、せんべいのお話。

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我が、店の蟹の煮汁を用いて作られた、せんべいが、新パッケージで、新登場です。

蟹せんべいは、いろいろと、ありますが、松葉かにせんべいは、但馬 寿さんの、商標登録。

http://www.yuzukitei.com/shop/shopdetail.html?brandcode=003000000002&search=&sort=

山陰のたくさんの業者から、中でも、最も遠くの我が店が選ばれたというのは、嬉しい限りです!

松葉かにエキスたっぷりの味は、もちろんグッド♪ 

早くも、店の人気商品になりました!

ネットでも、販売しようと思っていますが、梱包などの問題を解決してから、アップさせていただきます。

しばらくお待ち下さい。

この記事を書いた人

谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。 その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。 京都府北部・丹後半島で創業70年。 地元漁港から松葉ガニ(ズワイガニ)やセイコガニ(香箱ガニ)を中心に、 新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。 魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。 「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。 ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。 海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、 これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。

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