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本日の漁獲情報 12/8 魚屋稼業も忙しい!

2008年12月08日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:大敷網は、ツバスにサワラの漁模様。今日も隣の定置にブリが入り、急遽、青物専用の網を入れた模様です。明日、効果は、出るでしょうか? 底引き網は、夜中に帰港し、蟹は、少なめでした。

大敷網(定置網):つばす、ヤナギ、サワラ、アオリイカ、小鰺、ヒラマサ、カツオ他
活け物:スズキなど、
釣り物:大正魚、鯛
刺し網(カゴ漁含む):なし
覗き物:なし
底引き:大善かに、せこ蟹など、少漁

DSCF4531.JPG

お薦めの一つ、本カツオ。戻りカツオとも、いわれる脂の乗ったカツオです。太平洋側が、主ですが、道にそれたのか、日本海側でもたまに、見かけられます。

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ツバスに、サワラ、ヒラマサなど、荷物作りに大変でした。この浜の大敷網の手当がいい為、名指しで、大手から注文が入ります。

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)