大善丸 早くも出港し、蟹を２網、帰り際に、魚網をして、蟹や、ハタハタ、グビ、カレイ。そして珍しく、ボタンエビ、鬼海老の姿も。 大善丸の漁にも期待大です！
新春初日の魚、蟹には、お鏡さんや、酒を付け、それをご祝儀をつけて競り落とします。 今回は、三カ所ありましたが、お調子者の私。すべて落としました＾＾ 高い魚や蟹になりましたが、それもご愛敬♪ 大漁祈願です！
おそらく 日本で、今年一番早い蟹のセリです！
海老や、グビ（ノロゲンゲ）も、旨そうです＾＾
本日の漁獲情報 1/4 第二弾！ 大善丸 鏡開き！
この記事を書いた人
谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店 京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信！ プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています！ 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事（笑）
コメント一覧（1件）
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今年もよろしくお願いいたします。御祝儀付きのセリは、盛り上がりますね。ボタンエビもオニエビも良かったです。網野産の毛ガニは珍しいので試食したいと思います（笑）。