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本日の漁獲情報 11/25 さかなやおやじ 登場!

2009年11月25日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:大敷網は、サゴシや、つばす、カワハギと、いろいろな魚が揚がりました。 底引きは、予定通り、出港です。

今日は、予定通り、テレビ取材がありました。 鮮魚の達人 さかなやおやじ事、山根氏が、山陰の松葉かにを鳥取から、こちらまで、いろいろ場所の松葉かにの紹介です。 我が店では、その中でも、最高峰の松葉かにという事で、取材を受けました。 放映の日取りが、決まり次第、番組名含めてアップさせていただきます。 

大敷網(定置網):つばす、やなぎ、サワラ、鯛、カワハギ、アオリイカなど
活け物:鯛
釣り物:赤いか
刺し網(カゴ漁含む):なし
覗き物:なし
底引き網(大善丸):出港

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この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!
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