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お得意先紹介 三重県 日本料理 昭栄館さま

2009年11月29日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

数年前より、取引いただいている 三重県の日本料理 昭栄館さんを紹介させていただきます。

 

料理長の森嶋さんが、ブログで、上手に、蟹を紹介してくれてます。

大切に、取り扱っていただいているので、こちらとしても、嬉しいですね!

 

http://plaza.rakuten.co.jp/ryourityou/diary/200911290000/

 

まだ、一度もお会いしたことは、ありませんが、機会があれば、一度は、お伺いしたいですね!

機会があるかな^^;

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!