うおけんブログ
ホーム > 本日の漁獲情報 > 本日の漁獲情報 12/28 いよいよ大詰め!

本日の漁獲情報 12/28 いよいよ大詰め!

2009年12月28日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

朝市は、釣り物で、ツバス他少々でした。

 

蟹市は、今日と明日で最終!

 

松葉かに、せこ蟹とも、各港から買い集め、何とか、年末年始分が確保でき、先ずは、一安心!

 

かにハウス『松葉館』も、かに、かに、かにだらけです!!!

 

DSCF5002.JPG

せこ蟹も、発送用、スーパー用にと、かなりの量を湯がきました!

DSCF5005.JPG

せこ蟹を湯がき上げた後は、松葉かにの枚数をチェックし、明日の最終のセリの仕入れを考えます!

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)