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本日の漁獲情報 1/7 初めて経験かも?

2010年01月07日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

荒れ模様が続いており、いまだに大型の船も出港を見合わせており、蟹の入荷が、いまだに未定の状態です。

 

よって業務用卸を優先させていただくために、入荷があるまで、お待ちいただいております。

 

今までは、どんなに損をしても、それなりの商品をお届けさせていただいておりましたが、蟹がない事には、どうする事も出来ません。 ただただ、海の回復、次の漁を期待するだけです。

 

明日には、出港の予定みたいですが、蟹の姿を見るまで、安心出来ないです!

 

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この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!
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