うおけんブログ
ホーム > 魚政からのお知らせ > 若松葉かに(水かに)の販売開始します!

若松葉かに(水かに)の販売開始します!

2010年01月30日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

大変お待たせしました!

松葉かにの脱皮直後の若松葉かに(水かに)の販売を開始させていただきます。

 

期間は、松葉かにより漁の期間が早く終了するため、3月の中旬までです。

 

http://www.uomasa.jp/fs/uomasa/c/wakamatsuba

 

DSCF5187.JPG

 

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!