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本日の漁獲情報 8/4 何も分かっていない漁師

2011年08月04日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況:大敷網は、サゴシがダンベ7本に、サワラが約200本あったようですが、ほとんどが、舞鶴市場に直行し、こちらには、サワラの1本もおりていませんでした。 一体、何を考えているのか(怒り) 市場原理を全く考えていません。 これでは、やる気も、買う気も、伏せてしまいます。

大敷網(定置網):さわら、イサキ、サゴシ、飛び魚、白いかなど
活け物:スズキ、オコゼ、イサキ他
釣り物:イサキ、鯛
刺し網(カゴ漁含む):さざえ、舌ヒラメ、ガナ
覗き物:さざえ、アワビ、赤うに、塩ウニ
底引き網(大善丸):休漁期間

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こちらには、サゴシが、1本だけ。

何も分かっていない漁師に、指導もできない販売者も情けない!

この記事を書いた人

谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)

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