本日も荒れ模様で、市は、お休みです。
こちらの浜こそ、魚がありませんが、伊根方面の定置には、鰤がたくさん入り出しました。
これから、1月中旬位まで、脂が最も乗って、一番時期にあたります。型も丸まると超えた物が多いです。
鰤シャブが、食べたくなってきましたね!
ご希望の方は、直接 連絡下さい。 片身より、承ります!
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