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本日の漁獲情報 3/9 大善カニ大漁! 海老も混じりました!

2012年03月09日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況:大敷網は、網修理でお休み。 底引き網は、大善カニ250匹 ハタハタに、マカレイ エテカレイなど。 少しづつですが、綺麗な海老も一緒にはいってます!

大敷網(定置網):なし
活け物:平目、鯛’底引き網)
釣り物:赤ほこ
刺し網(カゴ漁含む):なし
覗き物:サザエ、アワビ、
底引き:大善かに、ばい貝、ハタハタ、マカレイ、エテカレイなど

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セリおとした蟹は、素早く とろ箱に。 準備万端の、うちの従業員DSCF3422.JPG

鬼海老、甘海老、黒海老、白海老と、ほんまに少しづつ。

この海老は、こばま荘さんお買い上げ♪

http://www.kobama.com/

 

大善かには、丹後の隠れ宿 守源さんが、たくさんお買い上げ♪

この記事を書いた人

谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。 その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。 京都府北部・丹後半島で創業70年。 地元漁港から松葉ガニ(ズワイガニ)やセイコガニ(香箱ガニ)を中心に、 新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。 魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。 「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。 ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。 海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、 これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。

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