カニや魚の知識、活動レポートなど

本日の漁獲情報 6/4 魚が少なめに & 休市のお知らせ

2012年06月04日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況:定置網漁は、相変わらず飛び魚中心。 全体的に、量も減り気味です。 この時期大量に入るサゴシの入らないのが気がかりです。

明日 6月5日から6月7日までの、3日間  水仲組合の親睦の為、市場がお休みになります。

 

定置網:飛び魚、ツバス、小鯛、かます、鯵、白いか、カワハギなど
活け物:少漁
釣り物:赤ホコほか
刺し網(カゴ漁含む):ガナ、タコ
覗き物:サザエ、ウニ
底引き:休漁中

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鯵は、大きめが良いです。小さめは、まだ脂の乗りが少ないようです。

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白イカも、生捕りの物がたくさん並ぶようになりました。

 

この記事を書いた人

谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。 その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。 京都府北部・丹後半島で創業70年。 地元漁港から松葉ガニ(ズワイガニ)やセイコガニ(香箱ガニ)を中心に、 新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。 魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。 「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。 ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。 海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、 これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。

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