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本日の漁獲情報 7/9 魚 まずまず

2012年07月09日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:定置網漁は、3日ぶりの漁。つばす、鯵、飛び魚、白イカなど、この時期に?しては、まずまずの漁模様。 久しぶりに、注文が少し治まりました^^

定置網:ツバス、ヒラマサ、サワラ、鯵、飛び魚、白イカ、ビン長、小鯛など
活け物:スズキ、鯛
釣り物:なし
刺し網(カゴ漁含む):サザエ、
覗き物:サザエ、アワビ、モズク
底引き:休漁中

SCF5202.JPG

SCF5201.JPG

SCF5203.JPG

最近は、サザエの仕分けに、大忙し。 業者用に、サザエご飯の生産に、毎日 追われています

http://www.uomasa.jp/fs/uomasa/c/sazae-gohan

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!