本日は、地元の浜は、定休日で、お休み。
しかし、津居山 柴山 浜坂港から、松葉かに せこ蟹 大量入荷。
蟹の水槽も満タンになりました＾＾
コンペ商品の注文もあり、大忙しでした。 100人以上のコンペで、毎年 蟹の解禁を待って、コンペを開催いただいています。 コンペの賞品は、コッペですね＾＾
本日のお客様 大阪の 岩本 有希さん さすがに、大阪のお姉さんは、のりが違います＾＾
峰山の 吉岡さん
京都の、岡さんは、後で、ゆでたての せこ蟹を 満喫中＾＾
本日の漁獲情報 11/11 蟹満載！
この記事を書いた人
谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。
その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。
京都府北部・丹後半島で創業70年。
地元漁港から松葉ガニ（ズワイガニ）やセイコガニ（香箱ガニ）を中心に、
新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。
魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。
「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。
ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。
海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、
これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。
コメント一覧（2件）
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お世話になります。本日セイコちゃんを頂きました。今、三匹食べたところです(笑) 美味しい〜 すごく美味しいです〜毎年ありがとうございます。晩秋を満喫、おかげさまで幸せに冬を迎えられます。寒くなっていきますがお身体にお気をつけて頑張って下さいませ^^
綾さん 大変お待たせしました！ 今年の蟹ちゃんも、喜んでいただけて 良かったです＾＾ まだまだあるので、ドンドンと 楽しんで下さい！