本日の漁獲情報　4/11　たまには、こんな逸品も

今日の概況：定置網漁は、ツバスがダンベ2本。しかし、サイズが600ｇ平均の小ぶり中心。スズキ（セイゴ含む）ダンベ半分など、まずまずの漁模様。

定置網：ツバス、スズキ、小鯛、サワラなど
活け物：鯛
釣り物：なし
刺し網（カゴ漁含む）：なし
覗き物：サザエ、アワビ
底引き：なし

今日の逸品　3ｋの　海マス　こういう物が、たくさん欲しいですね！

最近　はまっているフグ。　小さいフグですが、何をしても美味しい魚です！

この記事を書いた人

谷次 賢也

1962年生まれ。松葉ガニ専門店 　京都丹後　海鮮の匠　魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて　地域発信！　プロ　アマ問わず　全国の本物志向のお客様に提供しています！　趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事（笑）