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本日の漁獲情報 4/22 お任せ産直セット

2013年04月22日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:定置網漁は、スズキ他、、少漁です。この時期なら、もっともっとあって、いい時期なのですが、全体的な量が少ないようです。 底引き網も、あり、カレイなどなど。

定置網:平マサ、スズキ、丸子、ツバスなど
活け物:鯛、
釣り物:なし
刺し網(カゴ漁含む):ガナなど
覗き物:サザエ
底引き:マカレイ、エテカレイ、アンコ、エビ、バイ貝など

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久々の大型の ヒラマサ。 このサイズの、ヒラマサ 超おすすめです!

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そういえば、アオリイカ初物。 秋のアオリイカとは、違い、大型のアオリイカが、この時期は、入るように、なります。

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底引き網の漁師さんが、遊び心で、スルメイカの活かしを。買っちゃいましたが、浜値が、1匹 500円ついちゃいました^^;

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本日 京都の料亭行きの お任せセット。定期便で 魚の指定は、なく、完全なお任せで、御注文いただいています。

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!