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本日の漁獲情報 4/4 新しい仲間

2013年04月04日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:定置網漁は、ツバス他 少漁。 底引き網は、マカレイ漁でした。

そして、今日から新しい仲買人さんが、ようやく増えました。 商売敵には、なりますが、若い人が 市場を支えてくれる事は、非常に喜ばしい事です。こちらも、負けないよう頑張らなくては!

定置網:ツバス、ヒラマサ、カワハギ他
活け物:鯛、平目
釣り物:なし
刺し網(カゴ漁含む):なし
覗き物:板ワカメ、
底引き:マカレイ、沖キス他

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ヒラマサも少しですが、出回ってきました。 

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この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!