うおけんブログ
ホーム > 本日の漁獲情報 > 本日の漁獲情報 5/30 つばす漁

本日の漁獲情報 5/30 つばす漁

2013年05月30日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:大敷網には、つばすダンベ3本ありましたが、いかんせん他が少ないです。隣の定置には、鯵があったようですが、ここの定置には、ありません。明日に期待か!

定置網:飛び魚、白いか、スズキ、ツバスなど
活け物:石鯛他
釣り物:スルメイカなど
刺し網(カゴ漁含む):サザエ、タコ、イサキ
覗き物:サザエ
底引き:休業中

DSCF8577.JPG

DSCF8578.JPG

DSCF8581.JPG

 

DSCF8586.JPG

丹後とり貝 業師 英ちゃんのイサキは、東京のフランス料理店さんに

SCF8579.JPG

納得のスズキ、活けの、イサキは、東京の料理屋さんへ

DSCF8580.JPG

唯一の ヒラマサは、三重県の料理屋さんへ

DSCF8585.JPG

岡山の 個人のお客さんへ

DSCF8592.JPG

東京の個人のお客さんへ、活けアワビと、サザエ。アワビは、特殊梱包で、活きたまま。サザエは、穴が空くので、ご勘弁。

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!