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本日の漁獲情報 8/19 噂の シイラ登場

2013年08月19日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:大敷網は、ようやく魚がまとまりました。中には、バレンの30kアップも。 しかし、お盆の需要期に上がらず、終わってから上がって来るとは、皮肉といえば、皮肉ですね^^;

昨日 NHKの朝の番組 うまいッ!で、取り上げられた、シイラが、たくさん入りました。

http://www.nhk.or.jp/umai/archive/arc130818.html

テレビ効果で、売れると良いですね!

定置網:バレン、シイラ、赤ばり、石鯛、青子、ウマズラハギ、ウスバハギ、白いか、小ヒラマサ他
活け物:ウスバハギ
釣り物:なし
刺し網(カゴ漁含む):サザエ、タコ、など
覗き物:サザエ、
底引き:休業中

DSCF8944.JPG

一番手前は、34k しかし、予想より大幅に高く、買えずじまい。。。

DSCF8945.JPG

今夜は、タタキと、フライで、いただく予定。

 

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)