魚マニア必見！　新商品のご案内　のど黒へしこ

http://www.uomasa.jp/fs/uomasa/c/nodo-heshiko

　おそらく　業界初の商品になると思われる　のど黒へしこが、入荷しました。
　
　へしこは、苦手な方が多く、正直　私　谷次も、その一人でした。

　しかし、このへしこは、違いました。

　のど黒へしこは、確りと、へしこの味を残しつつ、その後に、
　のど黒特有の旨味、脂が、じっくりと滲み出てくる感じです。

　へしこの最初の辛みから、旨味に変わる　味わいは、他には、絶対に
　真似が出来る味わいでは、ありません。　

　究極という言葉は、普段使わないようにしているのですが、他に思い当たる
　言葉もなく、使用させていただきました。それほど、感銘を受けた味わい
　でした。
　
　へしこですので、万人の皆さんの、口に合うとは、思いませんが、へしこ好き、
　のど黒好きの人には、是非、お試しいただきたい逸品です。

　魚政のお客様には、かなりマニアックなお客様も（笑）多いので、きっと
　喜んでいただけると確信しています。

　食べ方としては、先ずは、お刺身で。
　見た目は、かなりグロテスクで、こんな物を刺身と思われるかも知れませんが、
　そこは、少しでも、薄目に切って、食べていただきたいです。
　（刺身の場合は、糠は、きれいに取って下さい）

　大根おろしを添えていただくと、まろやかになります。
　個人的には、レモン汁だけで、いただくのが好みでした。

　そして、焼き物。　残りは、ほぐしてお茶漬けや、パスタの具材に。
　後は、お好みの調理法で、お楽しみ下さい。

特大の、のど黒を使用していますので、この一匹で、3〜4人は、
少量づつなら、一通り充分に、楽しんでいただけると思います。