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本日の漁獲情報 1/20 赤に 青!

2014年01月20日 投稿者:谷次 賢也 コメント:(0)

今日の概況:大敷網は、今日もまた、引き続き、シビに、ヨコワ そして 以外にも、鯖が大量に入りました。

赤と青の競演です^^

定置網:シビ、ヨコワ、鯖、サワラ、赤イカなど
活け物:なし
釣り物:なし
刺し網(カゴ漁含む):なし
覗き物:なし
底引き:休み

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鯖も スケールで、20箱ほど

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今日 最高のシビ 身厚で、プリプリ パンパンでした。

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鯖の刺身も、最高です!

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海岸線の道路は、嵐で、飛び散ってきた砂が、一杯です。 

この記事を書いた人

谷次 賢也
谷次 賢也
1962年 京都府網野町(現 京丹後市)生まれ。 26歳より家業の魚政に従事し、現在に至る。 京都市内で魚屋修行の経験もあり、全国各地の魚を知る事で、改めて丹後の魚や蟹の美味しさや、土地と海の良さを再認識。 趣味は、旨い魚を買う事 売る事 食べる事。 生涯現役を目指し、日々奮闘中!