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本日の漁獲情報 4/14 大漁!大漁!

2014年04月14日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況:大敷網 釣り物(ツバス)とも、久々の大漁でした。 大敷網も、一気に来た感じですが、続くのでしょうか? 底引き網は、マカレイ中心で、エテカレイなどは、少なめでした。

定置網:鯛、スズキ、ツバス、鰆、平マサ、小鯛など
活け物:鯛、ヒラメ
釣り物:ツバス、丸子、鯛
刺し網(カゴ漁含む):なし
覗き物:板ワカメ、サザエ
底引き:マカレイ、エテカレイ、ハタハタ、バイ貝、海老類など

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車から荷を下ろすのも、一苦労。

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良い型のスズキが増えてきました。

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底引き網

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鯛は、買いすぎて、急遽 フィーレ加工に。 これは、残りのアラです。 

この時期は、加工も承ります。どうぞ、ご用命下さい。

 

 

この記事を書いた人

谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。 その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。 京都府北部・丹後半島で創業70年。 地元漁港から松葉ガニ(ズワイガニ)やセイコガニ(香箱ガニ)を中心に、 新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。 魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。 「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。 ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。 海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、 これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。

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