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本日の漁獲情報 7/7 戻ってきてくれたのか?

2014年07月07日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況:大敷網は、久々に、飛び魚の姿が、たくさん見えました。 今年は、ほんま少なく、このような量を見るのは、久しぶり。 毎年なら、料理も嫌な時期になりますが、今年は、高値の華が続いています。 後は、鯵に、ツバス少しでした。

定置網:スズキ、鯵、ツバス、サワラ、飛び魚など
活け物:小物少し
釣り物:なし
刺し網(カゴ漁含む):タコ、ガナなど
覗き物:サザエ、
底引き:休漁期間中

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今日も、入らなくていいのに、たくさん入ってきた イサキの幼魚。 せめて、あともう少し成長して、入ってください!

この記事を書いた人

谷次 賢也 京都丹後 海鮮の匠 魚政 代表
両親の背中を見て育ち、魚と共に生きることを学びました。 その暮らしの積み重ねが、今の私の原点です。 京都府北部・丹後半島で創業70年。 地元漁港から松葉ガニ(ズワイガニ)やセイコガニ(香箱ガニ)を中心に、 新鮮で確かな海の幸を全国へお届けしています。 魚政BLACKは、40年の現場経験をもとに立ち上げた魚政の最高品質ブランドです。 「一杯ごとに責任を持つ」を信条に、仕入れから加工・出荷までを一貫して担当。 ズワイガニの供給卸元として、全国の料亭・旅館、そしてご家庭へ確かな品質をお届けしています。 海と共に生き、魚と共に歩んできた時間を、 これからも「安心と信頼」というかたちで次の世代へつないでいきます。

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