カニや魚の知識、活動レポートなど

本日の漁獲情報 12/17  テレビは、少々どっちらけ!

2008年12月17日
投稿者:谷次 賢也
コメント:(2)

今日の概況:大敷網は、潮が早いせいか、良い魚があまり入ってくれません。底引き網は、大善かにが、300枚、せこ蟹4.000匹とまずまずの漁模様ですが、品質的に納得出来る物が、少なく困りました。タグの色や付いてるだけで、売れる店がうらやましいです。

大敷網(定置網):小鰺、カワハギ他
活け物:なし
釣り物:ツバス、大正魚、鯛
刺し網(カゴ漁含む):なし
覗き物:さざえ、アワビ
底引き:大善かに、せこ蟹、まかれいなど

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テレビ放映は、クイズの正解者が、蟹を食べられると、いう事でしたが、蟹の放映の時間も短く、しかも、みのさんが、松葉かにと、毛蟹の文句は、間違えるはで、正直、期待通りとは、行きませんでした。 しかし、あれでも、注文が舞い込み、テレビのすごさには、ある意味ビックリです。 こういう事は、積み重ねが一番! 品質、味で、取材が来る日もあると思いますよ!

この記事を書いた人

谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)

コメント一覧(2件)

  • ありゃそうだったんじゃね!1時から見てたらお客さんが来たり電話がかかったりで所々見てない間に映ったのかな?ま!昔に「おもいっきり!」でスダチを縦に切られて果汁が出ないまま映ったことがありました。けっこう知らないンですな??。それと無事着いたようでホッとしています。しっかりしたミカンですので日持ちしますよ。

  • うおけん より:

    谷内さん旨いミカン有り難う御座いました!日を置くと、ますます甘みが強くなるような!しかし、テレビとは、こんなもんですね。次の機会に、期待して、益々、頑張っちゃいますよ!

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