カニや魚の知識、活動レポートなど

赤うに 登場しました

2009年06月05日
投稿者:谷次 賢也
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今年 初めて 赤うにが登場しました!

本格的には、7月から漁が行われますが、八丁浜近辺だけは、漁が許されているようで、今回の初登場になりました。 ただ、一人の漁師さんしか、漁をしないので、あったり、無かったりで、販売も難しい所でもあります。もっとたくさんの人が、獲ってくれればいろいろと、宣伝も出来、やりようがあるのですが。

味の方は、もちろん最高の味わいです! 見た目も、味も、見ているだけで、ヨダレが出てきちゃいます^^

本格的な販売は、7月までお待ち下さい。

お急ぎの方は、直メールで、お願いします。

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この記事を書いた人

谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)

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