本日の漁獲情報　7/3　鯵の旬も、峠を超えたようです。

今日の概況：大敷網は、今日も鯵漁です。毎年の事ですが、この時期になれば、脂がだんだん少なくなってきます。特に大型の物ほど、顕著に表れます。　逆に、イサキは、どんどん脂が乗ってきます。これが、魚の面白い所です。

ちなみに、脂の乗りが薄くなったため、当店では、冷凍保存用の鯵の一夜干しの製造は、取り止めました。今年は、昨年の50％アップは、加工しましたが、引き合いが多いので、いつまで持つ事やら？

大敷網（定置網）：鯵、飛び魚、カワハギ、白いかなど
活け物：すすき、オコゼ、
釣り物：イサキ、鯛
刺し網（カゴ漁含む）：舌ヒラメ、
覗き物：さざえ、塩モズク
底引き網（大善丸）：休漁期

これは、ビン長　約４ｋ物

これは、ヒラマサ　３ｋ物。１ｋ台の物も見えました。