カニや魚の知識、活動レポートなど

本日の漁獲情報 9/7 台風開けの、初セリは、底引き網のみ

2011年09月07日
投稿者:谷次 賢也
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今日の概況:底引き網は、久々に出港し、沖キス、のど黒など、実に5日ぶり。大敷網は、本日、網入れを行い、明日からの予定です。

大敷網(定置網):無し
活け物:無し
釣り物:鯛、白いか
刺し網(カゴ漁含む):無し
覗き物:さざえ、
底引き網(大善丸):沖きす、のど黒、レンコタイ、水カレイ、白いかなど

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朝は、柴山港まで、仕入れに。

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さすがに獲る漁が違います。この船は、エテカレイだけで、500箱。 他にも、マカレイ、ハタハタなど、予定以上にたくさん仕入れちゃいました^^

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昨夜は、豊岡まで行っていたので、このブログにも、よくコメントいただく、なか井さんのお店に、お礼がてら、お邪魔しました。

画像が、ピンぼけで、すいません。

http://blog.nakai-toyooka.com/

 

魚は、もちろんの事、但馬の食材が、いろいろと楽しめます! 

豊岡にお越しの際は、ぜひ、お立ち寄り下さい!お薦めです!

この記事を書いた人

谷次 賢也
1962年生まれ。松葉ガニ専門店  京都丹後 海鮮の匠 魚政の司令塔。 こだわり派向けの良品から、簡単に食べられる加工商品も開発し、幅広く取り扱い。蟹の他にも、海産物を通じて 地域発信! プロ アマ問わず 全国の本物志向のお客様に提供しています! 趣味は、美味しい魚や蟹を食べる事(笑)

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